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「アールグレイ」といったら誰しも耳にしたことがあるのではないでしょうか?
アールグレイはベルガモット(柑橘系)の香りを加えた紅茶(フレーバーティー)になります。
今回は有名なフレーバーティーである「アールグレイ」をカフェイン0.00gで楽しめる紅茶
AHMAD TEA(アーマッドティー)「デカフェ アールグレイ」
をご紹介します。
英国紅茶ブランド「AHMAD TEA」について
「今日を彩る、取っておきの一杯を。」
非常に素敵なフレーズから始まる「AHMAD TEAについて」というページには、ブランドについての概要が記載されています。
「アーマッドティー」のブランド起源は、イギリスで誕生したティーサロン「アーマッド」から始まりました。
この「アーマッド」が掲げた思いは、「誰がいつでも、美味しい紅茶を、もっと気軽に楽しめるようになれば」というもの。
思いは現在にまで引き継がれ、製品の「高品質で良心価格」へと反映されています。
「アーマッドティー」自体の始まりは1986年に立ち上げられた小さなティーショップ。
「お店の紅茶を家でも飲みたい」という要望に応えるべく、缶入りのアーマッドティーの販売から始まり、今では80ヵ国以上に愛されるブランドへと急成長。
2021年には35周年を迎えるブランドとなっています。
高品質を支えるもの
製品の高品質を支えているのが、オーナーの思いと製品チェックの厳しさ。
イギリスのアーマッドティー本社。そこで行われる製品化前の最終確認にはティーテイスターを務めるオーナー自身がテイスティングを行います。
「自分が家で飲みたいと思う紅茶しか販売しない」
そんな言葉が印象に残ります。
製品チェックの厳格さも「高品質」を支える土台となっています。
原料の茶葉から製品化されるまでの過程で計7回ものテイスティングをベテランティーテイスターが行います。
味わい・水色・香り・茶葉の形。細部までこだわり抜いたチェック基準がブランドを支える礎となっているようです。
AHMAD TEA「Earl Grey Decaffeinated」について
今回購入したのは20バック入りの物になります。
パッケージの中でも目を引くのは下部の建物。かの有名な「ビッグベン」ですね。
さすが英国ブランド。
次に目を引くのは左上の「カフェイン0.00」という表記と右上にある「great taste」の文字。
「カフェイン0.00g」とここまで0を強調させるのは、「デカフェ」と一言で表してもカフェインが含まれている物がある程度存在するためでしょう。
ちなみに、成分表記はこのようになっております。
「カフェインが気になる方、就寝前や妊娠・授乳中、お子様にも。」との表記もあり、安心できます。
しかし、注意してもらいたいのはカフェイン0.00gと言っても、カフェインが完全に0であると保証できない点です。
その部分が不安な方は相談窓口に確認してみるのが良いかもしれません。
次にパッケージ右上の「great taste」についてです。
これはイギリス発祥の「美味しさ」という観点を1番の軸として評価を行う国際大会です。
イギリスの高級食品組合「ザ・ギルド・オブ・ファインフード(The Guild of Fine Food)」が主催する食品の国際大会『Great Taste Awards(グレート・テイスト・アワード)』。 “食のオスカー”とも例えられるこの審査会は、イギリスの優れた農産物や加工品を評価し、食品産業の底上げを図るために1994年からスタート。現在では世界中から1万点以上がエントリーする権威のあるアワードです。
グレート・テイストについて
今回の商品は2017年に行われたアワードで星一つを獲得しており、「美味しさ」という面から見ても優れていることがわかります。
また、紅茶からカフェインを取り出す際にも様々な方法が存在します。
今回の商品は「超臨界二酸化炭素抽出法」を使用しています。この方法は化学薬品を使用していない方法のため比較的安全性も高いとされています。
※他のカフェイン抽出方法が気になる方はこちらの記事もご一読ください。
香り・味は?紅茶を淹れていきます。
それでは、紅茶を淹れていきます。
箱を包んでいるビニールを外すとこの時点からふわりとベルガモットの香りがします。
早く飲みたい。
一つティーバッグを取り出してみましょう。
非常にシンプルな色遣いでおしゃれな印象を受けます。
これなら、来客があった際にもお出しすることができそうです。
お湯を沸かして抽出します。ティーバッグにお湯を注いだ瞬間、ベルガモットの華やかな香りに包まれます。
今回は350㎖のお湯で3分30秒ほど抽出します。。。
抽出し終わったらカップへ・・・
良い香りがします。
それでは、飲んで行きましょう。
・・・
美味しいですね。
全体的にあっさりとした印象で、誰にでも飲んでもらえそうな、そんな味。
口にした瞬間と飲み込んだ時にやってくるのは華やかなベルガモットの香り。
リラックスするにはうってつけです。
カフェインが1バッグあたり0.00gということからも、就寝前のリラックスタイムはもちろん普段使いにも優れていると思います。
また、私は16オンス(470㎖くらい)の水筒を職場に持って行きますが、1バッグ入れて行けば充実した休憩時間が迎えられそうです。
デカフェ製品は物足りないと言われることが多いようですが、私の場合美味しくいただくことができました。
近いうち、同メーカーの商品でカフェインありなしで味に変化が出るのか試してみることにします。
それで、紅茶と言ったら合うお菓子ですよね。
何か合いそうなものはないかな、と。考えていたところ
やはり、アールグレイと言ったら「ショートブレッド」ではないでしょうか?
厳選しつくした最高級の小麦粉、クリーミーなバターをふんだん使用し、伝統レシピで焼き上げた
英国王室御用達「ウォーカー」のショートブレッドでリッチなティータイムと行きましょう。
評価について
それでは評価に移ります。
「リラックス」「香りの強さ」「持ち運び」「価格」の4項目で各5段階評価を行いました。
各項目の下には評価理由を書かせていただきました。
○リラックス 4.5
・カフェイン0.00g。鼻を抜けるベルガモットの香り。あっさりとした味でくどくない。就寝前にも休憩中にもリラックスができる点から星4.5とさせていただきました。
○香りの強さ 3.0
・ベルガモットの華やかな香り。しかし、そこまでの主張はありません。標準的な香りのため、どのようなシーンでも飲めると思います。
○持ち運び 4.0
・16オンスの水筒に1パックで対応できます。休憩中にリラックスしたい方にもピッタリ。
○価格 4.0
・1箱460円程で1バッグ辺り23円。20円台と非常に安い価格で高品質。コストパフォーマンスは良好です。100バック入りもあるため、まとめて購入すれば更にお安くなります。
※詳しい評価基準はこちらをご覧ください。
いかがでしたでしょうか?
今回は、AHMAD TEA「Earl Grey Decaffeinated」(アーマッドティー「デカフェ アールグレイ」)をご紹介しました。
「就寝前、ベルガモットの香りに包まれながらリラックスしたい」そんな希望を叶えてくれるそんな紅茶でした。
それでは、次回もお楽しみに。
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